食品 | メーカー系

花巻市(岩手) 商品開発・ハム等食品メーカー／◎大手企業との安定取引◎岩手ブランド◎未経験可

車通勤可
未経験でも可
設立10年以上の会社
正社員
残業少なめ(20時間未満)

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企業の雰囲気や文化など、お気軽にご質問ください。

募集背景: 人員増員

仕事内容: ハムやソーセージなどを製造している当社にて商品開発業務を行っていただきます。

【具体的には・・・】
・新商品の開発・既存商品のブラッシュアップ等での物づくり
・顧客からの要望に基づいた商品開発
等

【企業担当より】
・入社後の業務として、多岐にわたる業務の中でもご入社後は商品試作の工程をお任せする予定です。先輩社員の商品試作の補佐からのスタートし、補佐期間としては3～6ヶ月程度を想定しています。この期間に仕事の流れを覚えていただき、6ヶ月を経過意向ご自身が主担当としての商品試作を徐々にお任せしていく予定です。
・マーケティング室と連携をしながら商品の企画・商品コンセプトの決定、原料選定、原価計算、仕様の決定、商品試作、製造工法の検討、量産プロセスの開発までの業務を行っています。ご経験を積む中で段階的に業務範囲を拡大して行く予定です。
・商品試作については、試作室にて準備された原料を使用し調理を繰り返し商品を生み出します。新商品の場合1～2年程度、既存品リニューアルの場合は3ヶ月～6ヶ月程度が試作期間の目安です。入社時点では1品の試作からスタートいただきますが、徐々に同時並行で進める試作品の数は増えていきます。

応募資格: 【必須条件】
下記いずれかのご経験をお持ちの方
・食品業界での商品開発経験をお持ちの方
・外食業界での調理経験をお持ちの方
・小売スーパーの総菜コーナーで調理経験をお持ちの方

【歓迎条件】
・ハム・ソーセージ知識・経験は未経験者でも習得期間を設けますので安心してご応募ください

【求める人材像】
・自分が担当する業務に責任を持って取り組める方
・社内外問わず高いコミュニケーション力を発揮できる方
・受け身ではなく自発的に考え動ける方