店長/販売/店舗管理 | サービス系/マスコミ・エンターテイメント系

横浜市(神奈川) カフェ＆ダイニングのキッチンのリーダーチーフ候補・プロ野球球団運営企業／◎プロスポーツへの貢献◎コアタイムなしのフレックス勤務◎福利厚生充実

転勤なし

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募集背景: 体制強化のため

仕事内容: カフェ＆ダイニングにおけるキッチンリーダー・チーフ候補を募集いたします。日常的には調理を含め現場オペレーションなど、一連の店舗運営に関する業務を担当いただきます。

【具体的には…】
・食材の仕込み、調理
・食材の発注、在庫管理
・新メニューの企画、開発
・理論原価、実際原価の計算、差異分析
・売れ筋商品および数値分析
・店舗売上増加施策の立案、実行
・スタッフの教育
等
※詳細は面談時にお伝えします

【HUREX担当者コメント】
”野球”と”横浜”の魅力を随所に加えたカフェは、落ち着いた雰囲気で女性のお客様にも好評いただいており、お客様の層は、野球ファンだけでなく、近隣に勤める会社員や女性、横浜に観光に来た方など様々です。店舗での体験を通して、球団のファンになっていただき、ファンの方にはより愛着を持っていただけるような運営を共に目指しています。

応募資格: 【必須条件】
・飲食店における調理の実務経験（業態は問いません）

【歓迎条件】
・同社と近しい商材（クラフトビール、コーヒーなど）の取扱い経験
・飲食店における店長経験もしくは副店長経験（業態は問いません）
・調理師免許

【求める人物像】
・業務を円滑に進めるための高いコミュニケーション力
・飲食グループのミッションに共感・共鳴できる方
・構造的・戦略的に考え、アウトプットに反映させることが出来る力
・安易に現状を踏襲せず、常にあるべき姿を求める探究心
・自身の仕事の裁量を広げながら、常に成長しようとする向上心

雇用形態: 契約社員

想定年収: ～ 530万円

勤務地: 神奈川県横浜市

勤務地詳細: 転勤無し
※詳細は面談時にお伝えします

諸手当: 【諸手当】
交通費支給、在宅手当、ライフプラン手当、深夜手当

【社会保険】
各種社会保険完備（健康保険、雇用保険、厚生年金、労災保険）

【福利厚生】
確定拠出年金、定期健康診断実施、インフルエンザ予防接種、人間ドック受診補助、ベビーシッター利用補助

休日休暇: 【休日】
年間休日：96日
※月8日（シフト勤務）

【休暇】
有給休暇（入社後半年後に10日付与、以降は勤続年数に応じ法定に基づき付与）、慶弔休暇、育児休暇等、介護休業

勤務時間: 9：30～23：30の中でのシフト制
※店舗シフトによる
※部門によりフレックスタイム制
※標準となる1日の労働時間：7時間30分

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業種: サービス系
マスコミ・エンターテイメント系

事業内容: プロ野球球団

従業員数: 128

転職エージェント利用のメリット

通過率がアップする書類添削
実践形式面接トレーニング
年収などの条件面交渉

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職種

技術職(建築･土木･その他)

勤務地

宮城県

エリア

仙台市

こだわり

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職種

サービス･外食･販売

勤務地

神奈川県

エリア

横浜市

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