食品 | メーカー系

青森市(青森)品質管理・水産加工食品メーカー／◎東証スタンダード上場◎グローバル成長企業◎サーモン養殖加工大手◎年120日休

年間休日120日以上
完全週休2日制
設立10年以上の会社
正社員

エージェントに詳しく聞く

企業の雰囲気や文化など、お気軽にご質問ください。

POINT 1

・2023年9月、東証スタンダード市場へ上場の注目企業
POINT 2

・国内屈指の大規模サーモン養殖や、仕入れの強みと海外での加工・販売によりサーモン取扱い国内トップクラスの強み
POINT 3

・国内の他、タイに製造加工工場、シンガポール・台湾・マレーシアに販売拠点があり、アジア市場の成長に呼応し好調

募集背景: 人員募集

仕事内容: 生産体制強化にともない、品質管理をご担当いただきます。原料（サーモン、サバ、いくら、筋子、数の子）の調達、加工・出荷（青森、ベトナム、ミャンマー、シンガポール）にいたる全てのプロセスにおいて専門的見地から問題がないか適宜検証し、改善を進めて頂きます。現状の検証と見直しを進めて適切な管理手法を随時導入し、国内外の工場における製造から流通まで全社の品質保証体制の再構築に取り組んで頂きます。

【具体的には…】
＜品質保証業務＞
・規格書の作成及び管理
・食品表示ラベルの作成及び管理
＜品質管理業務＞
・品質基準策定
・加工委託先メーカーの品質保証能力評価・製造工程監査
・市場投入後に不具合の有った商品の解析・原因追及・再発防止策検討
・工場におけるＨＡＣＣＰに基づく衛生管理の維持と更新
・新商品の製造工程の構築・製品企画の設定
・従業員や協力工場への食品衛生教育
・工場監査・検査による課題の抽出と改善
・工場長への工程改善策の立案および実施状況の監査報告
・品質マネジメントシステムに関する認証取得
等

※ご経験や適性をふまえ徐々に業務の幅を広げていただく想定です。
※青森工場に関する業務を主にお任せする想定です。
※希望や適性に応じて国内外グループの品質管理業務を担っていただくことも可能です。

【HUREX企業担当より】
・水産物の養殖、仕入れ、加工から販売まで一貫して行う、水産加工品メーカーと商社機能を併せ持った青森を代表するグローバル企業です。
・とりわけサーモンの養殖規模は国内企業トップクラスで、世界のサーモン市場は年率10％近く伸びているなか、近年アジア圏をはじめとした寿司ブーム等、日本食の認知度アップや関税撤廃などの追い風を受け、需要が高まっており同社の業績も好調に伸長している成長企業です。

※詳細は面談時にお伝えします

応募資格: 【必須条件】
・食品会社での品質管理経験（３年以上）

【歓迎条件】
・食品衛生管理資格や表示検定をお持ちの方
・自社工場の衛生指導経験がある方
・食品表示や製品規格書の作成・管理経験がある方

【求める人物像】
・所属メンバーのマネジメントをしていただける方
・受け身ではなく自発的に考え動ける方
・社内外問わず高いコミュニケーション力を発揮できる方

雇用形態: 正社員

想定年収: 400万円～ 600万円

勤務地: 青森県青森市

勤務地詳細: 転勤有り
※詳細は面談時にお伝えします

諸手当: 【諸手当】
通勤手当（会社規定により支給、上限5万円/月）

【社会保険】
各種社会保険完備（健康保険、雇用保険、厚生年金、労災保険）

【福利厚生】
退職金制度、TOEIC報奨金制度、動画研修、社内図書館制度、健康カウンセリング制度、従業員持株制度、株式報酬インセンティブあり

【受動喫煙対策】
敷地内禁煙（屋外に喫煙可能場所あり）