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さいたま市南区(埼玉) 将来のメニュー開発課長候補・和食ファミリーレストラン運営／◎業歴長い外食企業◎料理品質に定評あり◎武蔵浦和駅徒歩10分

車通勤可
設立10年以上の会社
学歴不問
正社員
転勤なし

エージェントに詳しく聞く

企業の雰囲気や文化など、お気軽にご質問ください。

募集背景: 配属予定となる商品部は社員7名、パート3名で構成されており、30代から50代まで在籍しています。
外食業である同社の根幹であるメニュー開発の中長期的な体制を勘案して、増員募集を致します。

仕事内容: 同社商品部開発課で、新商品やメニュー開発業務全般をご担当いただきます！

【具体的には…】
・新メニュー、フェアメニューの考案・試作・開発・企画
・既存メニューのブラッシュアップ
・社内プレゼン　資料作成・原価計算表作成
等
※入社後は開発課先輩のサポートとして、開発に関わる業務を徐々に習得して頂きます。
相談しやすい環境・チーム作りを目指しています！
※現在、女性客向けメニュー開発を強化しています。知見やご経験ある方歓迎します！

【HUREX求人担当コメント】
同社は設立当初よりメニューの種類の豊富さや、どれを頼んでも美味しいといったお客様からのご評価で
これまで営んできた和食レストランチェーンです。
特に北海道恵庭市のセントラルキッチンで作る蕎麦や茶碗蒸し、他では食べることのできない新鮮ないわし等、強いこだわりのもとで展開してきた料理で多くの常連のお客様に愛されています。

同社のメニューは北海道ブランドで強く打ち出されており、原材料にもこだわっています。
調達においても商社等多くの業者と商談、交渉も経験できます。

応募資格: 【必須条件】
・飲食企業での商品開発/メニュー開発の経験をお持ちの方
・何らかのマネジメント経験
・基本的なPC操作（Excel・PPT・Wordで資料作成があります）

【歓迎条件】
・チェーン展開している企業での勤務経験
・調理師免許をお持ちの方

【求める人物像】
・何事にも主体的に取り組むことができる方
・元気なコミュニケーションをとれる方

雇用形態: 正社員

想定年収: 400万円～ 600万円

勤務地: 埼玉県さいたま市

勤務地詳細: 転勤無し
車通勤可

諸手当: 【諸手当】
交通費支、役職手当、家族手当

【社会保険】
各種社会保険完備（健康保険、雇用保険、厚生年金、労災保険）

【福利厚生】
退職金制度、確定拠出年金、社員寮制度、財形貯蓄、社員持ち株会制度、自社店舗使用時の割引制度

【受動喫煙対策】
敷地内禁煙

休日休暇: 【休日】
年間休日：106日（月８～９日）
※年2回5日間の連続休暇があります。
その際に有給休暇も使用していただきますので、実質110日以上はお休みとなります。

【休暇】
有給休暇、夏季休暇、年末年始、慶弔休暇、育児休暇、介護休暇、特別休暇

勤務時間: 8：30-17：30
（フレックスタイム制につき、月間で自律的なスケジュール調整が可能）
時間外労働:有月/30時間以内
実働:日/8時間
休憩:60分

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※クリックするとヒューレックス新規会員登録ページに遷移します。この動作で、すぐに応募にはなりません。お問い合わせした情報は企業に通達されませんのでご安心ください。
※個人情報・職務経歴をご登録完了後、ヒューレックスより今後の流れをご連絡いたします。

業種: サービス系

事業内容: 和食レストランとんでんの運営

従業員数: 3922

転職エージェント利用のメリット

通過率がアップする書類添削
実践形式面接トレーニング
年収などの条件面交渉

すべて無料でご利用いただけます

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職種

技術職(建築･土木･その他)

勤務地

宮城県

エリア

仙台市

こだわり

　

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職種

教育･保育･物流･購買･その他

勤務地

埼玉県

エリア

さいたま市

こだわり

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